아는 분이 강원도 감자를 주셨어요
비도 계속 오고 감자도 있고
감자전을 만들어 먹었어요ㅋㅋ

근데 그 동안에는
감자를 갈아서 밀가루 섞어서
감자전을 부쳐 먹었는데요

오늘은 톡톡 터지는 식감을 위해
냉장고에 있던 옥수수를 섞어서
감자옥수수전을 만들었어요ㅋ




감자전 레시피는 너무 간단해서
패스할께요ㅎ

이미지를 통해 충분히 아시겠죠 ㅋ
이번 감자옥수수전에는
밀가루를 섞지않고 100% 감자만
갈아서 부쳤어요

작게 부치니까 찢어지지않고
맛있더라고요

감자옥수수전은 기름을 충분히 두르고
부치세요

그럼 겉바속촉 감자옥수수전이 되요

감자전에 옥수수를 넣으니까
옥수수 맛은 많이 안 나고 식감만 톡톡
좋더라고요ㅎㅎ

감자전을 조금 다르게 먹고 싶다면
옥수수 넣어보세요 ㅋㅋ



수도권과 중부지역에는
폭우로 많은 분들이 피해를 입고
안타깝게 목숨까지 잃은 안타까운 소식들이
계속해서 들려오고 있어요ㅠ

코로나19로 안그래도 힘든 요즘
폭우까지 더해져 이중고를 겪고 계신 분들을
생각하면 마음이 많이 무거워지네요ㅠ

희망을 잃지 마시고 힘내세요!!!

수도권과 중부지방을 폭우인데
제가 있는 남부지방을 폭염으로 무더운 하루를
보내고 있어요

폭염으로 조금만 움직여도 땀이 주르륵...
기운까지 없어 몸이 축축 쳐지네요

그래서 힘을 내기 위해
점심으로 구미 본가불냉면을 먹었어요

무더운 여름에는 시원한 냉면이
힐링제이잖아요



구미본가불냉면에서 물냉면,비빔냉면 시켰어요
(참고로 배달비가 있어요)

물냉면 가격은 6,500원
비빔냉면 가격은 7,000원


역시 비주얼은 비빔냉면이네요ㅋ

근데 여기 냉면집이 불냉면이라고 했잖아요
매운맛 소스가 따로 나오더라고요



본가불냉면은 이름부터가 심상치 않아서
소스를 조금 찍어 먹었는데
매워요!!!
제 입에서 불이 나더라고요ㅠ

근데 본가불냉면의 매운맛은
점점 쌓이는 매운맛이였어요

참고로 저는 매운걸 잘 먹지 못해요ㅋ

냉면에 매운맛 소스를 조금씩 넣어서
드셔 보시고 추가하세요
아니면 입에서 불나요ㅋ



모두가 힘든 요즘 맛있는 음식으로
모두 다 힘내시기 바랍니다!!





오늘이 중복이라고 하네요
다들 알고 계셨나요?

저는 몰랐어요ㅜ

복날에는 닭을 먹어야 하는데
중복인지 몰라서
정말 좋아하는 닭을 못 먹었죠

우리 딸이 속상해 하는 저의 모습을
보고 안쓰럽다고

통크게 저녁에 치킨을 배달 해줬어요



딸이 배달 시켜준 BBQ치킨 먹으며
중복을 잘 마무리 하네요ㅎㅎ

딸이 배달해 준 치킨이라서 그런지
더 맛있었어요


개그우먼 박미선씨가
박미선떡을 오픈했다고 합니다

착한 떡, 건강한 떡 이미지로
박미선떡을 오픈했는데
떡이 달지 않다고 하기에

딸아이 아침식사대용으로
먹일까 해서
치즈앙떡을 주문 했습니다.

배송이 지연 된다는 안내문이 있기에
마음을 비우고 있었는데 이틀만에 배송이 왔네요ㅋ

스티로폼 박스에
드라이아이스와 얼린 생수를 넣어서
배송이 왔습니다




박미선떡 치즈앙떡을
저는 네이버에서 배송비 3000원 포함
22,500원에 구입했어요



다들 달지 않고 맛있다고 해서
기대를 하고 먹어서일까요

저의 입에는 팥이 많이 달았어요
그리고 정~~말 맛있는지는 모르겠고
그냥 그냥 그래요

지극히 저의 개인적인 입맛입니다ㅋㅋ

치즈앙떡은 냉동실에 얼려서
상온에 살짝 녹혀서 먹으면
찰떡 아이스크림처럼 맛있다고 하네요

그래서 치즈앙떡은 바로 냉동실에 넣었어요

딸의 입맛에는 맛있었으면 좋겠네요

오늘 다들 맛있는 식사 하셨나요?

저는 오늘 점심으로
쫄볶이를 만들어 먹었습니다



떡볶이는 정말 좋아하는 메뉴 중에 하나인데
요즘 쫄면이 들어간 쫄볶이에
푹 빠져서 자주 만들어 먹고 있어요ㅋ

오늘 쫄볶이에는 간 돼지고기를 넣었는데
양념이 밥에 비벼먹고 싶은 맛이였어요

저는 떡볶이 양념장에 카레가루를
조금 넣는데
은은하게 느껴지는 카레향이 떡볶이를
더 맛있게 만드는것 같아요
지극히 개인적인 입맛이예요ㅎ


내일 점심메뉴로 쫄볶이 어떠세요?ㅎㅎ

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