삶의 활력충전소

2018년 11월, 전 국민이 깜짝 놀랐던
규모 5.4 포항 지진

저도 이날 집이 심하게 흔들려
극심한 공포감에 딸아이와 부둥켜 안고 있었어요ㅠ

그때를 생각하면 지금도 아찔하고 무섭네요

저도 이러한데 포항지역 시민들의
공포와 정신적인 고통은 엄청나겠죠
평생 트라우마로 남을 수 있을 것 같아요ㅠㅠ


국제위러브유운동본부는 포항 지진 피해민들의
고통을 외면하지 않고
따뜻한 어머니의 사랑이 가득 담긴
집밥 같은 무료급식봉사로
실의에 빠져 있는 그 마음을위로했습니다

비오는 날씨를 그다지 좋아하지 않는데 후덥지근하면서 습하다면 그날 하루는 온 몸이 땀 때문에 힘든 하루를 보내게 되죠
며칠 전 비올때 후덥하고 습해서 힘들었어요ㅠ

근데 오늘은 비가 와서 습하기는 하지만 기온이 낮아서 하나도 힘들지 않아요ㅎㅎ
오히려 차가운 공기 때문에 상쾌하기까지 하네요ㅋㅋ

오랜만에 맑은 날씨를 보는 것 같아 마음껏 즐기기 위해 걸었어요
밖에 나오니 날씨가 너무 맑아서 덥네요 그렇지만 저는 이 푸르른 가로수길 덕분에 시원한 바람을 맞으며 새소리도 듣고 기분 좋게 걸었답니다ㅋㅋ 기분이 완전 좋아요ㅎㅎㅎ

2019년 12월인가요....

코로나가  처음 발생했었죠

그때는 코로나가 우리의 삶을 

이렇게 힘들게 할 줄은 상상도 못 했었는데..

2년 정도가 지난 지금...

코로나로 인해 전 세계 경제가 무너지고

어려움 속에 하루하루 버티며 살아가는 

사람들이 많아지고 있습니다..

이런 위기 속에서

장길자 회장과 위러브유는

지구촌 가족의 안전을 바라는 어머니 마음으로

코로나 19 대응에 함께하고 있습니다

위러브유 코로나 긴급구호

장길자 회장과 위러브유는 

코로나 19 위기 속에

각국 정부, 기관 등과 협력하여

최전선에서 코로나 19와 싸우고 있는

의료진과 환자 등을 지원하고

질병에 무방비로 노출된 취약계층의 감염을 예방하며

경제적 어려움을 겪는 시민들의 

생활 안정을 돕고 있습니다

지금까지 장길자 회장과 위러브유가

코로나 대응을 위해 실시한

긴급구호활동 현황은

방역 지원

마스크  421,120 장

위생키트 747세트

위생 지원 4,677 개

의료 지원

진단키트 4,448 개

의료용품 20,224 개

의료기기 756 대

생계 지원

식료품 1,600 가정

물품 지원 4,930개

기금 기탁 20,000,000원

교육 지원

원격수업 기기 306대

코로나로 인해 힘든 하루하루를 살아가고 있는 모든 분들!!

절대 절망하지 마시고 포기하지 마세요

위러브유가 어머니의 마음으로

함께 하겠습니다.

나이가 드니까 자꾸 어릴 적에 엄마가 해주시던

반찬들이 자주 생각이 납니다

오늘은 엄마가 해주던 집밥 반찬

마늘쫑 조림을 해봤어요

엄마의 손맛을 따라가지는 못하겠지만

얼추 흉내는 낸 것 같아요ㅎㅎ

마늘쫑 조림

마늘쫑은 3월~5월이 제철이라고 합니다

그래서 마트에서 마늘쫑이 많이 나와 있었어요 ㅋㅋ

제철 음식이 몸에 좋다고 하니까

마늘쫑 요리 많이 해서 드시면 좋겠네요

많은 분들이 연한 마늘쫑을 아삭아삭하게 무쳐서 먹던데

저는 어릴 적에 엄마가

간장에 야들야들 쫀득쫀득하게 조림으로 해주셨어요

마늘쫑을 적당한 크기로 썰어서 소금물에 30분 담가 두었어요

그리고 냄비에 마늘쫑과 물을 넣고 삶아주세요

어느 정도 마늘쫑이 익으면 간장을 넣고 익혀주세요

그리고 물엿을 넣고 완전히 조려주면

집밥 반찬 마늘쫑 조림이 완성되죠

레시피가 참 간단하죠 ㅋㅋ

어릴 적 엄마가 해주시던 마늘쫑 조림 맛이 조금 나는 것 같아요 ㅎㅎ

마늘쫑 효능

마늘쫑은 혈액순환과 신진대사를 촉진시켜 주고, 면역력을 증진시키는데 도움이 되며 우리 몸 속에 쌓여있는 독소와 노폐물을 외부로 배출시켜주는 우수한 효능이 있다. 미세먼지나 황사 등 체 내에 유입된 중금속과 각종 유해 물질도 배출시켜 준다. 그리고 마늘쫑은 열량은 적고 식이섬유가 풍부해서 포만감을 쉽게 느끼게 하고, 변비에도 좋은 음식이다. 마늘쫑에 들어있는 베타카로틴 성분은 항산화 작용이 우수하여 우리 체내의 활성산소를 제거하고, 풍부한 비타민으로 인해 세포의 노화를 억제하며 콜라겐 생성을 촉진시켜 준다. 마늘쫑에 있는 비타민K는 지혈작용에 우수한 효과를 보인답니다.